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本来の豆乳と呼ばれるものは大豆固形成分が８％以上のものとされていますが、当社のスープ＆豆乳器が作り出す豆乳はなんと１０％以上！
わずか８０ｇの乾燥大豆から５００ｃｃの高濃度豆乳を作り出すことができます。当社が長年培った抽出温度や粉砕の仕方が、なめらかで甘い本来のおいしい豆乳を作り出します。
生臭さもないので、今まで飲めなかった方にも美味しくご愛飲いただいております。
豆乳についてもっと詳しく知りたい方はコチラ⇒豆乳まめ知識
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豆乳は乾燥大豆からも水に戻した大豆からもどちらでもOK！
２種類の味や口当たりの違いを楽しむお客様も多くいらっしゃいます！
スープに関しても、野菜の食材の食感を残した「食べるスープ」と、まるで裏ごししたかのような「なめらかスープ」の２種類が楽しめます！
おかゆやミネストローネなど、スプーンを使うようなお料理には「食べるスープ」モードで。ポタージュ類には「なめらかスープ」モードがいいですね。
皆さんの健康を左右する日々の食事。食の欧米化が進み、食育が見直されてきている昨今ですが、様々なサプリメントや健康食品も流行しています。何が体に良いのか、何が健康維持に役立つのか迷っている方も多いのではないでしょうか。食に関して答えを一言でいえば「体調に合わせて、採れたてのものを、出来たてに食べる。」です。日本人の体に合った日本食の中に、昔から馴染みのある‘大豆’と季節の‘野菜’こそ私たちの真の健康食材と言えるでしょう。忙しい現代社会でスローフードを生活にとり入れるのは難しいですから、大豆の栄養をより良く採れる‘豆乳’と旬の野菜を丸ごと採れる‘野菜スープ’をお勧めします。
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出来たての豆乳の甘みは腸内の善玉菌・ピフィズス菌を増やす「オリゴ糖」です。このオリゴ糖の働きは、腸内の有用菌として活躍するビフィズス菌の栄養源（エサ）となるもので、乳酸菌の増殖も助ける成分とされていて、便秘の解消を助ける働きがあります。年齢とともに増加する腸内の悪玉菌を抑えて、腸全体の働きを整えてくれる効果もあるので、健康な体を作っていくために、毎日豆乳を飲んでいきましょう。
植物性脂質であるリノール酸やリノレン酸を豊富に含む豆乳の効果として、ＬＤＬ（悪玉）コレステロールを下げ、よい働きをするＨＤＬ（善玉）コレステロールを上げる調整機能があるので、血液をサラサラにしてくれます。さらに大豆レシチン、イソフラボン、サポニンなども有効な働きをしてくれます。 血管を丈夫にし、高くなった血糖値や血圧を低下させる働きもあり、血管の病気や生活習慣病の予防に、大きな効果が期待できるのです。
豆乳に含まれる大豆たんぱくやサポニン、糖類の一種フィチン酸などには、細胞ががん化するのを防ぐ働きがあることが近年の研究によりわかっています。大豆イソフラボンには、女性なら乳がん、男性なら前立腺がんなど、女性ホルモンのエストロゲンの分泌に関系して引き起こされるがんの予防にも、効果が期待できます。
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健康な食生活に欠かせない野菜。スープにすることで野菜ジュースには不向きな野菜でも飲みやすく、果物などの風味を加える必要もありません。そのため糖分の摂取も抑えられますし、大切な食物繊維も摂ることができるので、低カロリーな飲み物です。
旬野菜は野菜が最も元気な時。栄養価が高いのはもちろん、味も濃く、しかも安価です。体調を崩しがちな日本の四季の移り変わりの時期には、その時々の旬の野菜の持つ栄養素が体に大きな役割を果たします。「旬」をたくさん摂る為に、スープはとても効率的です。
普段は捨ててしまいがちな野菜の皮や芯。たとえばキャベツの芯は栄養の通る幹線道路のようなもの。そんな葉よりも栄養の詰まった部分を捨てるのはもったいないですね。野菜は捨てる部分なんてありません。調理が難しい個所もスープなら丸ごと食べられます。
マイコン制御で温度管理しながら丁寧に作るスープは、鍋でコトコト煮込むよりも栄養が残っています。加熱するのでジュースでは難しい根菜類やきのこ類、昆布やひじきなどの海藻類だってＯＫです。ダイエットや便秘解消、高血圧や動脈硬化の予防など、様々な体調管理に役立ててください。
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- 熊本県 水野様
10年前に胃を手術してから、食後の逆流やダンピングで栄養状態が悪い時に豆乳メーカーと出会いました。夜、食事が多く取れないので、目が覚めてからの豆乳を毎回楽しみで300cc飲んでいます。今では私にとってドリンクではなく食事として命をつなげる、なくてはならない物です。
- 福岡県 田中様
我が家では、朝は豆乳、夜はスープです。野菜をあまり、じょうずに使えてなかったのですが、豆乳＆スープ器を使うようになり主人の作る野菜をうまく使い色々なスープを作るのが今までは楽しみです。スープ、豆乳を楽しく作る輪がどんどん、広がっています。
- 福岡県 植野様 30代
豆乳メーカーを購入してからは、子供も嫌いな野菜が、入っていても気にならずに飲んでいます。更に牛乳を入れると子供には、飲みやすく、ゴクゴクと飲んでくれます。味付けも簡単。出来てからの簡単味付けです。
- 福岡県 宮本様 40代
病院に通いだして、豆乳を飲んでから毎日のウォーキング！！！元々105キロの糖尿病予備軍だったのですが、なんと2ヶ月で85キロまで体重が落ち、3ヵ月後には79キロまで落ちました。お陰で体調も良くなり、病院通いもなくなりました。
- 2016年04月19日
- 【熊本地震のお見舞いと営業について】
この度の地震で被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
当社の営業につきましては、営業を再開しております。
詳しくは、お電話（096-372-0909）にて直接お問合せ頂きますようお願いいたします。
- 2015年07月20日
- お客様の声ページを更新しました。
- 2014年11月24日
- 野菜の出汁「ベジブロス」！
- 2013年03月13日
- 花粉症対策にはレンコン！！
- 2013年02月08日
- 免疫野菜でウイルスに負けない体づくりを
- 2012年10月12日
- 雑誌・テレビで話題のえのき氷ダイエットをご紹介します
- 2012年09月11日
- 9月が旬の野菜
- 2012年08月13日
- 旬の食材の持つ効能・レシピなどをご紹介します
